Sylwester to okoliczność dla wielu ściśle związana z alkoholem. Niezależnie od tego czy jesteś osobą spożywającą alkohol podczas tych świątecznych dni czy kupujesz go jako świąteczny prezent warto zgłębić wiedzę o tym, jak wpływa na zdrowie.
Czy alkohol jest zdrowy?
Często pada to pytanie od osób, które świadomie dbają lub chcą zacząć dbać o swoje zdrowie czy zdrowe nawyki. Aktualne źródła naukowe podkreślają, że nie istnieje bezpieczna dawka alkoholu.
Alkohol nie wpływa korzystnie na zdrowie – zwiększa on ryzyko rozwoju takich chorób jak:
- nowotwory jamy ustnej, gardła,
- trzustki oraz jelita grubego,
- marskości wątroby,
- alkoholowego stłuszczenia wątroby,
- alkoholowego zapalenie wątroby,
- ostrego i przewlekłego zapalenia trzustki,
- chorób neurodegeneracyjne,
- Niekorzystnie wpływa też na układ krążenia i jego regularne spożycie może przyczynić się do wystąpienia udaru czy zawału.
Czy to oznacza, że należy bezwzględnie zrezygnować z picia alkoholu?
Na co dzień najlepiej zrezygnować z picia alkoholu, jego spożywanie nie niesie za sobą żadnych pozytywnych korzyści.
Jednak jeśli sięgasz po alkohol okazjonalnie (co nie znaczy raz w tygodniu, co weekend) i jesteś osobą zdrową, na co dzień dbasz o zdrowe nawyki i fundamenty odpowiedniego stylu życia to nic złego nie powinno się wydarzyć, jeśli nie przesadzisz z ilością spożywanych trunków – mówimy tu o 1-2 drinkach, piwach, kieliszkach wódki, czy lampkach wina.
Kaloryczność alkoholu
Alkohol jest substancją kaloryczną samą w sobie. Czysty alkohol etylowy zawiera w 1 gramie substancji 7 kilokalorii. Do tego zazwyczaj wzmaga on apetyt a “drinkowaniu” sprzyjają słone przekąski czy fastfoody. Ty sposobem regularnie spożywając alkohol i przekąski do niego oprócz wyżej wymienionych chorób jesteś narażony na wzrost masy ciała, która również w nadmiarze pociąga za sobą konsekwencje zdrowotne.
Kaloryczność poszczególnych alkoholi:
Piwo (kufel 500 ml)
- piwo bezalkoholowe – 150 kalorii,
- cydr – od 109 do nawet 160 kcal,
- piwo jasne około 5% – 150 kcal,
- mocne piwo ciemne około 8% – 200 kcal,
- mocne piwo ciemne około 20% – 400 kcal.
Wino (kieliszek 120 ml)
- wino białe słodkie – 120 kalorii,
- białe wytrawne wino – 75 kcal,
- czerwone wino słodkie – 150 kcal,
- czerwone wino wytrawne – 50 kcal,
- szampan – 90 kcal,
- białe porto – 150 kcal,
- czerwone porto – 170 kcal.
Wódka i inne mocne alkohole (kieliszek 50 ml):
- wódka czysta – 110 kalorii,
- whisky – 105 kcal,
- gin – 105 kcal,
- brandy – 116 kcal,
- rum – 136 kcal,
- tequila – 50 kcal.
Przeciwwskazania
Bezwzględnym przeciwwskazaniem do spożycia alkoholu są następujące stany fizjologiczne bądź chorobowe:
- ciążą
- karmienie piersią,
- stan przed zabiegami,
- choroby układu pokarmowego,
- radioterapia, chemioterapia,
- przyjmowanie leków, np. z grupy NLPZ, antybiotyków, metforminy, leków nasennych, uspokajających. Stosowanie jakiegokolwiek leku powinno być wskazaniem do ograniczenia alkoholu,
- osoby redukujące masę ciała powinny wziąć pod uwagę fakt opisany wyżej, że alkohol może utrudniać odchudzanie.
Należy podkreślić, że niegdyś alkohol był zalecany w niewielkich ilościach, dziś jest po prostu dozwolony.